Foto: Cortesía de Google Maps
Irene’s Pupusas ha abierto su nuevo restaurante en el espacio que anteriormente ocupaba Kat’s Kitchen y que antes albergaba Dominic’s Italian Grille, ubicado en 12854 New Hampshire Ave., en el centro comercial Meadowood de Colesville. El nuevo local abrió a principios de este verano.
El restaurante rinde homenaje al legado de la fallecida Irene Cuevas, una emprendedora hondureña que construyó un imperio local gracias a sus populares pupusas. En 1982, inauguró uno de los primeros camiones de pupusas de la zona, equipándolo con una plancha improvisada y estacionándolo cerca de los partidos de fútbol. La versión actual de Irene’s Pupusas cuenta con sucursales adicionales en 812 Russell Ave. en Gaithersburg y 12391 Georgia Ave. en Glenmont.
Además de las pupusas de la casa, los menús del restaurante ofrecen una mezcla de platillos salvadoreños y hondureños, junto con otras delicias latinas. Entre los platillos se incluyen baleadas, fajitas, tamales, sopas, tacos, yuca con chicharrón y más. El menú completo se puede ver a continuación, cortesía de @IrenesPupusasRestaurants en Instagram:
Para ver el material original en inglés, haga clic aquí: Artículo Original