Ba Le, un restaurante vietnamita en desarrollo, ha anunciado la fecha de apertura oficial de su nuevo local en Rockville. El restaurante abrirá sus puertas el jueves 25 de septiembre en 765 Rockville Pike, Suite FG, en el Ritchie Center.
El nuevo espacio albergaba anteriormente el restaurante de mariscos Oc & Crab y Live Crawfish & Seafood. Ba Le traerá un concepto innovador centrado en los sabores clásicos vietnamitas, ofreciendo una amplia gama de bánh mì, ensaladas de fideos, platos de arroz, sopas y opciones veganas.
Entre los platos más destacados del menú se encuentran el Bánh Mì Especial (una combinación tradicional al estilo Saigón con paté, jamón, queso de cabeza y rollo de cerdo), cerdo a la barbacoa, panceta de cerdo asada y pollo vietnamita. Los amantes del marisco encontrarán opciones como el Bánh Mì de camarones y el filete de pescado basa, mientras que los vegetarianos encontrarán opciones como la carne vegana picante con limoncillo y la sopa de fideos con champiñones y tofu.
Además de platos salados, Ba Le ofrece una selección de coloridos postres veganos especiales, como Buddha Love, White Diamond y Sea Pearl, elaborados con ingredientes como semillas de loto, lichi, yaca y leche de coco. Los comensales también pueden disfrutar de café helado vietnamita, té helado tailandés y otras bebidas refrescantes.
Con su menú variado y precios asequibles, Ba Le se convertirá en un nuevo destino predilecto en Rockville, tanto para comidas rápidas como para comidas completas. Estará abierto todos los días de la semana de 8:00 a 20:00.
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