Tequila Rimari se produce en la histórica destilería Feliciano Vivanco y Asociados (NOM 1414) en Jalisco, México. Bajo la dirección del maestro destilador Sergio Cruz, Rimari adopta un enfoque innovador para la fermentación mediante el uso de levadura de sake, un método pionero en la producción de tequila. Esta levadura, combinada con cepas silvestres de árboles frutales locales, crea un perfil de sabor verdaderamente único con notas de frutas tropicales, florales y herbales de agave.
Para elevar aún más la artesanía, la fermentación de Rimari se realiza al ritmo de las composiciones clásicas de Mozart, una técnica que fomenta la actividad de la levadura y el desarrollo del sabor. El resultado es un tequila que fusiona la herencia mexicana con la elegancia japonesa, ofreciendo una profundidad y un carácter poco comunes en esta categoría.
Reconocimiento galardonado
Incluso antes de llegar a las tiendas, el compromiso de Tequila Rimari con la pureza y la artesanía ha sido reconocido a nivel mundial. Entre las medallas actuales para su expresión Blanco se incluyen:
Doble Medalla de Oro – Premios SIP 2025
Medalla de Oro – Concurso de Clasificación de Bebidas Espirituosas de EE. UU. 2025 (94 puntos)
Medalla de Plata – Concurso Internacional de Bebidas Espirituosas de Denver 2025 (87 puntos)
Medalla de Plata – Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco 2025
Medalla de Plata – Concurso Internacional de Bebidas Espirituosas de Nueva York 2025 (93 puntos)
Medalla de Plata – Premios Bartender Spirits 2025
Presentamos Rimari Reposado
Hace apenas cuatro semanas, Rimari presentó su Reposado, añejado en una selección cuidadosamente seleccionada de barriles de roble blanco americano ex-bourbon, incluidos los de Wild Turkey, Willett Rye, Russell’s Reserve, Smith Bowman y BLiS (ex-bourbon, ex-jarabe de arce).
Este reposado agrega una capa cálida y compleja a la línea de Rimari, complementando la vibrante frescura del Blanco.
Una visión para el futuro: Programa de envejecimiento en barricas
Además de Blanco y Reposado, Rimari ya ha comenzado a experimentar con su programa de añejamiento en barrica para crear versiones Añejo de edición limitada. Las pruebas actuales incluyen el añejamiento de tequila en barricas de ron agrícola de Martinica y barricas de coñac francés, lo que promete futuros lanzamientos con nuevas y audaces capas de sabor.
Disponible ahora en las licorerías Montgomery County
Con la aprobación de ABS, los residentes de Montgomery County se encuentran entre los primeros del país en disfrutar de Tequila Rimari en sus tiendas locales de Oak Barrel & Vine. Para Dheeraj y Vrunda, este es un hito que cierra el círculo de su trayectoria: desde enamorarse mientras trabajaban juntos en Germantown, hasta construir una vida en MoCo, y ahora, lanzar una marca de tequila que refleja sus valores compartidos de artesanía, sostenibilidad y comunidad.
“Tequila Rimari es más que una simple botella de tequila”, afirma su fundador, Dheeraj Naidu. “Es una historia arraigada en el amor, la comunidad y la pasión, y ahora es algo que nos enorgullece compartir con nuestra comunidad aquí en casa”.
Tequila Rimari está disponible actualmente en las siguientes ubicaciones MoCo:
Clarksburg Pueblo
Darnestown
Centro de la ciudad Rockville
Flor
Gaithersburg
Cruce de Goshen
Kensington
Granja King
Kingsview
Montrose
Potomac
Seneca Meadows
Westwood
Con más tiendas agregadas cada semana.
Calendario de catas de octubre a noviembre de 2025
Los residentes locales pueden probar Tequila Rimari en degustaciones organizadas en las licorerías MoCo este octubre:
3 de octubre (4–7 p. m.) – Centro Rockville – 300 N Washington St, Rockville, MD 20850
4 de octubre (4–7 p. m.) – Clarksburg – 12051 Chestnut Branch Way, Suite C-1, Clarksburg, MD 20871
10 de octubre (de 4 a 7 p. m.) – Muddy Branch – 866 Muddy Branch Road, Gaithersburg, MD 20878
11 de octubre (de 4 a 7 p. m.) – King Farm – 302 King Farm Blvd, Rockville, MD 20850
17 de octubre (de 4 a 7 p. m.) – Seneca Meadows – 20680 Seneca Meadows Pkwy, Germantown, MD 20876
24 de octubre (de 16:00 a 19:00 h) – Montrose – 12015 Rockville Pike, Rockville, MD 20852
25 de octubre (de 4 a 7 p. m.) – Goshen Crossing – 20004 Goshen Road, Gaithersburg, MD 20879
7 de noviembre (de 16:00 a 19:00 h) – Kingsview – 18323 Leaman Farm Rd, Germantown, MD 20874
8 de noviembre (de 4 a 7 p. m.) – Hampden Lane – 4920 Hampden Ln, Bethesda, MD 20814
14 de noviembre (de 4 a 7 p. m.) – Kensington – 3733 University Blvd W, Kensington, MD 20895
Cada evento presentará tanto el galardonado Blanco como el recién lanzado Reposado, y los fundadores compartirán la historia de Rimari y el singular proceso de fermentación con levadura de sake. Los clientes podrán experimentar los sabores de primera mano antes de llevarse una botella a casa.
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