Cada temporada, algunas aperturas captan la atención de Montgomery County y no la sueltan. Esta temporada, estos cinco locales nuevos (más uno que casi es un restaurante) han dominado tus mensajes, comentarios y planes de fin de semana. Aquí te contamos por qué son tan populares y dónde encontrarlos:
Olney Cervecería (Olney)Tras años de espera, el regreso del pub Olney ha sido todo un fenómeno entre los lugareños. Su atractivo reside en una mezcla de nostalgia y confort: platos clásicos de pub, una extensa carta de cervezas y el ambiente acogedor con vigas de madera que lo convirtió en un referente del barrio. Para muchos, no es solo una cena, es como volver a casa. Más información aquí.
Sesenta vides (Gaithersburg, Corona del centro)Con decenas de vinos de barril y un ambiente luminoso y campestre californiano, Sixty Vines llegó a Crown como una fiesta perfecta. A los grupos les encantan las tablas para compartir y las pizzas; los amantes del vino se entusiasman con las catas y los vinos de barril ecológicos. Es un lugar animado, fotogénico e ideal para una cita romántica o una salida con amigos. Más información aquí.
Albóndigas de sopa Nan Xiang (Bethesda, Westfield Montgomery): La inauguración de Nan Xiang el 10 de diciembre atrajo largas colas y muchos comensales satisfechos. Su especialidad son los dumplings de sopa: masa suave y sedosa, caldo sustancioso y ese característico estallido de sabor. La cesta “Lucky Six” (uno de cada sabor) se ha convertido en la opción preferida para quienes visitan el restaurante por primera vez, pero la amplia variedad de dim sum y fideos hace que los clientes habituales regresen. Más información aquí.
Darband (Rockville)La escena gastronómica internacional de Rockville sigue mejorando, y Darband es uno de los principales motivos este otoño. Prepárese para disfrutar de arroz con azafrán, kebabs a la parrilla con auténtico ahumado, guisos sustanciosos y una cálida hospitalidad. Es el típico lugar donde las raciones son generosas y las sobras, exquisitas. Más información aquí.
California Fish Grill (Rockville): Servicio rápido, auténtica cocina a la brasa y precios accesibles: California Fish Grill logra la combinación perfecta. Sus platos y bowls te permiten elegir tu pescado y salsa (desde mantequilla de limón hasta cajún), para que puedas optar por una opción saludable, picante o algo intermedio. Es ideal para una cena entre semana, pero sin dejar de ser un capricho. Más información aquí.
Entrada especial- Granja Burnt Hill (Clarksburg): Aunque todavía no es un restaurante tradicional, Burnt Hill Farm se ha convertido en un destino de referencia gracias a sus eventos, catas y comidas efímeras, cuyas entradas se agotan rápidamente. El entorno, los productores locales y el ambiente único que se respira han generado gran expectación incluso antes de que se inaugure la cocina permanente. Sin duda, un lugar a tener en cuenta. Más información aquí.
Si has probado alguno (o todos) de estos lugares, cuéntanos cuál es tu plato favorito o qué deberías incluir en tu lista de imprescindibles para el invierno. La escena gastronómica de MoCo está en pleno auge, y las colas, el tintineo de las monedas y los platos vacíos lo demuestran.
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