Foto: Cortesía de Bubbakoo’s Burritos

En junio informamos que la empresa con sede en Nueva Jersey Burritos de Bubbakoo Había firmado un contrato para abrir su primer local de Montgomery County en el 16822 de la Avenida Georgia en Olney. Desde entonces, se ha retirado el cartel de “próximamente” de la fachada, lo que ha llevado a muchos a preguntarse si el proyecto sigue adelante.

Tanto Bubbakoo’s como el equipo de arrendamiento han confirmado que la apertura en el local de Olney sigue en pie. Un representante de la cadena de comida rápida informal indicó que el restaurante tiene previsto abrir sus puertas «en algún momento de 2026».

La actualización de junio también resolvió un pequeño misterio que duró meses en torno al anterior inquilino previsto para el local, Ramen Ya. El restaurante de ramen tenía previsto abrir sus puertas en el local e incluso se le había entregado el equipo, pero tras un largo periodo de inactividad se confirmó que ya no se instalaría en Olney.

Un cambio desde nuestro informe anterior es que Olney podría no albergar ya el primer Bubbakoo’s en Montgomery County. La marca también Me inscribí para un puesto dentro del Market Hall en Clarksburg Premium Outlets, ubicado en 22705 Clarksburg Road. Esa construcción será significativamente más fácil que convertir el espacio independiente en Olney, por lo que Clarksburg es ahora la primera opción más probable para el condado.

Bubbakoo’s Burritos es una cadena de comida rápida informal de fusión mexicana que abrió sus puertas en Point Pleasant, Nueva Jersey, en 2008. El restaurante es conocido por sus burritos, bowls, tacos, quesadillas personalizables y sus creaciones más originales, como el “Chiwawa”, una bola de arroz con queso, ligeramente frita y empanizada con panko. El menú también incluye “Creaciones Picantes” con sabores intensos como Miel Sriracha y Nashville Hot. La marca se centra en ingredientes frescos, un servicio rápido y una fuerte conexión con la comunidad.

Continuaremos brindando actualizaciones a medida que el proyecto Olney avance y a medida que los plazos para ambas ubicaciones del condado se aclaren.


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