Montgomery County estuvo orgullosamente representado en uno de los escenarios financieros más grandes del mundo esta semana cuando Dimitri Moshovitis, cofundador de CAVA y ex alumno de Quince Orchard High School, se unió a la delegación griega y greco-estadounidense en la Bolsa de Valores de Nueva York para su ceremonia anual de toque de campana del Día del Emisor Greco-Estadounidense el miércoles 10 de diciembre.
El evento rinde homenaje a las empresas griegas y a las empresas greco-estadounidenses que cotizan en la Bolsa de Nueva York (NYSE), reconociendo su impacto en los mercados globales y los fuertes vínculos entre Estados Unidos y Grecia. Participaron representantes de varios emisores destacados, incluyendo líderes de Tsakos Energy Navigation, Ameresco, Dorian LPG, Navios Maritime Partners, CAVA Group y otros.
Moshovitis asistió en representación de CAVA, la empresa mediterránea de comida rápida informal que nació aquí mismo en Montgomery County y se ha convertido en una de las marcas de restaurantes más reconocidas del país. Su presencia destacó tanto el continuo crecimiento de CAVA como la profunda herencia griega que sustenta la empresa.
La trayectoria de CAVA comenzó aquí, en MoCo. En 2006, los greco-estadounidenses de primera generación Ted Xenohristos (Instituto Paint Branch), Ike Grigoropoulos (Instituto Gaithersburg) y Dimitri Moshovitis (Instituto Quince Orchard) abrieron el primer restaurante Cava Mezze en el centro comercial Traville Gateway de Rockville, con Moshovitis como chef ejecutivo.
Su éxito se expandió rápidamente. Para 2008, el trío lanzó una línea de salsas y untables que se vendía en más de 200 supermercados, incluyendo Whole Foods. En 2009, Brett Schulman se unió al equipo como director ejecutivo y cofundador de lo que se convertiría en la cadena de comida rápida informal ahora conocida simplemente como CAVA. El primer restaurante CAVA abrió en Bethesda en enero de 2011. La marca pronto se expandió a nivel nacional y acaparó titulares con su salida a bolsa en la Bolsa de Valores de Nueva York en 2023.
El Día del Emisor Greco-Estadounidense en la Bolsa de Nueva York destaca a las empresas con liderazgo o herencia griega que han tenido un impacto significativo en sectores que abarcan desde la energía y el transporte marítimo hasta la alimentación y la sostenibilidad. Para muchos asistentes, el evento es un motivo de orgullo tanto cultural como profesional.
La ceremonia de este año reafirmó la creciente influencia de los emprendedores griegos y greco-estadounidenses en Estados Unidos. Para los residentes de Montgomery County, también resaltó la historia de CAVA y sus fundadores, que transformaron una idea surgida en MoCo en una empresa que cotiza en bolsa y tiene representación en Wall Street. Un recordatorio, una vez más, de que algunas de las historias más importantes de Montgomery County comienzan en nuestro propio vecindario.
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