Foto: Cortesía @Mr8That
Apareciendo en diferentes lugares dentro de la ciudad de Columbia, Barbacoa filipina Namit es un camión de comida que trae carnes a la parrilla tradicionales filipinas y otros platos filipinos clásicos al área metropolitana de Columbia. Señor 8 Eso Recientemente visité el camión de comida una noche de semana afuera de Black Flag Brewery; una de las ubicaciones semanales constantes de Namit.
Mr. 8 That califica cada restaurante con dos categorías sencillas: precio y sabor, cada una con una puntuación del 1 al 5. Suma las dos puntuaciones y, si un restaurante alcanza un total de 8 o más, recibe oficialmente una calificación de “8 That”.
Namit Filipino BBQ ofrece platillos clásicos filipinos como panceta de lechón crujiente, lumpia y sisig, además de platos combinados con una selección de carnes a la barbacoa con arroz con ajo y atchara. También ofrecen una variedad de sabores de tarta de queso de inspiración filipina para un dulce capricho.
Sr. 8 That: “Ambas carnes a la parrilla tenían un delicioso sabor a la brasa, y la salsa dulce complementaba tanto al pollo como al cerdo. De las tres opciones de lumpia, la de camarones con vegetales fue la única que volvería a pedir. La panceta de lechón tenía un crujido audible al morderla, a la vez que conservaba la jugosidad del cerdo. El arroz con ajo tenía mucho ajo, pero un poco más. Y la tarta de queso Calamansi me recordó a una tarta de lima súper brillante, lo cual fue un final estupendo para la comida”.
Durante su visita, el Sr. 8 That probó el Lumpia Sampler de 6 piezas, el Plato de Lechón Chicharón con Arroz con Ajo, la Brocheta de Pollo BBQ, la Brocheta de Cerdo BBQ y la Tarta de Queso Calamansi. Le dio al sabor un 4.5 y al precio un 4.2, lo que le dio una puntuación final de 8.7. Eso significa Namit Filipino BBQ 8 That.
El restaurante también ofrece platos tradicionales filipinos como sisig, pancit, pollo inasal, pechuga de res y costillas de cerdo a la barbacoa para cualquiera que busque una introducción sabrosa a la cocina filipina.
@sr.8.that Pequeña empresa muy solicitada que sirve platos filipinos favoritos: @NamitFilipinoBBQ, Columbia, MD #pequeña empresa #reseñaderestaurante #filipino #lechón #camión de comida ♬ sonido original – mr.8.that
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