Foto: Cortesía de Crabcake Factory Bayside
Fábrica de pasteles de cangrejo Bayside en Fenwick Island, Delaware está cerrado hasta nuevo aviso después de que un vehículo se estrellara contra el restaurante.
El restaurante frente al mar, ubicado en Lighthouse Road 37314, en la costa oeste de Fenwick, sufrió daños después de que un conductor se estrellara contra el edificio. No se han reportado heridos y no se ha anunciado un cronograma de reparaciones ni de reapertura. Crabcake Factory Bayside es el restaurante hermano de Ocean City, Original Crabcake Factory de Maryland y Crabcake Factory West.
La marca Crabcake Factory fue fundada en 1996 por Johnny Brooks, quien abrió el Original Crabcake Factory como un pequeño restaurante familiar en la calle 120 de North Ocean City. Brooks, quien abrió su primer bar a los 21 años, forjó la reputación del restaurante gracias a sus pasteles de cangrejo jumbo sin relleno. Posteriormente, el negocio se expandió a una operación de envíos a nivel nacional que ha entregado millones de pasteles de cangrejo a todo el país.
A medida que la marca crecía, Crabcake Factory Bayside abrió sus puertas en la bahía de Assawoman, en Selbyville, ofreciendo un comedor más amplio con vistas al mar. Si bien el local de Bayside comparte las mismas recetas de mariscos mundialmente famosas y Bloody Marys enormes que sus homólogos de Ocean City, también es conocido por sus exclusivos especiales fuera de carta creados por Johnny Brooks y su esposa, Krista.
No se ha revelado la magnitud de los daños ni la duración prevista del cierre. Las sucursales de Original Crabcake Factory en Ocean City permanecen abiertas.
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