Acelga Pike & Rose abre oficialmente sus puertas esta semana, marcando el primer local físico de la marca en Maryland. La hamburguesería abrirá sus puertas el jueves 5 de marzo a las 17:30 h en 11881 Grand Park Ave., North Bethesda.
Para celebrar la inauguración, el restaurante ofrece algunos beneficios el día del lanzamiento, como bolsas de tela personalizadas para los primeros 50 comensales y chocolate caliente de cortesía para todos los que esperan en la fila. Char’d ocupará el espacio de Pike & Rose, anteriormente ocupado por CitizenFi, que cerró a finales del año pasado después de más de seis años en el lugar.
El restaurante Pike & Rose representa un hito importante para la marca, que comenzó como un food truck en el norte de Virginia en abril de 2023 antes de expandirse a Gaithersburg ese mismo año y abrir su primer local físico en Tysons Galleria, Virginia. La fuerte demanda de los clientes de Maryland impulsó la decisión de abrir en Montgomery County.
El menú de Char’d se centra en hamburguesas estilo machacado y comida casera elaborada con carne de res alimentada con pasto y cocinada sin aceites de semillas. Entre sus opciones más emblemáticas se incluyen el Char’d Original, cubierto con queso americano, queso deshebrado, cebolla, pepinillos y salsa CHAR’D de la casa, así como el Char’d Picante, con jalapeños encurtidos y una salsa con jalapeños. Papas fritas con grasa de pato, alitas, sándwiches de queso a la plancha y guarniciones adicionales completan el menú.
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