La construcción de Esvin’s Bagels and Cafe en el centro comercial Westfield Montgomery Mall en Bethesda ha comenzado oficialmente, meses después de que se anunciaran los planes para este concepto de propiedad familiar.
Informamos por primera vez sobre la futura tienda de bagels en agosto de 2025, y actualmente se están realizando obras en el local de la planta baja, frente a Kapow Buddy, cerca de Old Navy y The Cheesecake Factory, donde se espera que la cafetería abra sus puertas a finales de este año.
Esvin’s Bagels and Cafe es el primer gran proyecto de Esvin Jr., quien se inspira en las recetas de su padre para lanzar su carrera culinaria. Se espera que el menú incluya bagels hechos a mano y horneados durante todo el día, además de sándwiches exclusivos como The Mavis, Esvin’s Chimichurri y The Healthy E, así como aguas frescas, batidos preparados al momento y pasteles recién horneados. El café ofrecerá servicio para comer en el local y para llevar, con un horario diario de 7:00 a 21:00 una vez abierto.
Esvin’s Bagels and Cafe, una cafetería y tienda de delicatessen familiar, ofrece bagels artesanales, café guatemalteco y un ambiente acogedor con un toque moderno. Fundada por un padre y su hijo con más de 25 años de experiencia culinaria, combina tradición, innovación y calidez para crear un punto de encuentro para la comunidad, donde trabajar, relajarse y conectar.
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