Guapo’s GO ha comenzado su apertura gradual en 12211 Darnestown Road, frente a la escuela secundaria Quince Orchard en Gaithersburg, ocupando el antiguo espacio de California Tortilla, que cerró a finales de 2025. Vídeo de primera impresión Está disponible a continuación.
Gestionado por la familia propietaria del grupo de restaurantes Guapo’s, Guapo’s GO es un concepto de comida rápida informal centrado en el pollo a la brasa marinado durante 24 horas. El menú también incluye birria, tacos crujientes y callejeros, burritos y bowls personalizables, pupusas, enchiladas, quesadillas, fajitas, arroz chaufa, sándwiches de pollo y de carne con queso, y la Guapo’s GO Smashburger. Como acompañamientos se ofrecen arroz con frijoles, plátanos fritos, yuca, macarrones con queso y papas fritas. También hay platos familiares y menú infantil.
El restaurante Gaithersburg es la primera sucursal de Guapo’s GO en Maryland, sumándose a los restaurantes en Herndon, Manassas Park y Woodbridge, Virginia. El concepto puede resultar familiar para los residentes de la zona, ya que Guapo’s operó un restaurante de comida rápida similar en 411 N. Frederick Road desde diciembre de 2010 hasta 2017. Posteriormente, Ixtapalapa Taqueria se hizo cargo del local.
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