Foto: Cortesía de Google Maps
El restaurante Corso Italian en Shirlington (Arlington) ha cerrado definitivamente después de que las inundaciones provocadas por las obras de construcción exteriores dañaran gravemente el establecimiento el mes pasado.
El restaurante había planeado inicialmente reabrir y afirmó que, incluso el viernes pasado, su equipo estaba probando recetas y reorganizando los horarios para prepararse para recibir de nuevo a los clientes.
De acuerdo a CursoEsos planes cambiaron más tarde ese mismo día cuando el restaurante recibió nueva información de su arrendador, quien indicó que las labores de saneamiento y reparación tras la inundación no podrían completarse en un plazo que permitiera la reapertura del restaurante a tiempo. Posteriormente, Corso y el arrendador acordaron rescindir el contrato de arrendamiento.
“De repente, en lugar de reabrir Corso, nos despedimos”, escribió la propietaria Jill Erber al anunciar el cierre. El restaurante había formado parte de la comunidad de Shirlington junto con su predecesor, Cheesetique Shirlington, durante 15 años en total.
«Pensábamos que nos preparábamos para una reapertura, no para un cierre, y ojalá hubiéramos podido despedirnos de Corso como es debido», escribió Erber. «Siempre estaré increíblemente orgulloso de lo que creamos allí, y aún más orgulloso de las personas que lo crearon conmigo». Corso agradeció a sus clientes por 15 años de apoyo en Shirlington.
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