Foto: Cortesía de The Big Cheese
James “Jimmy” Alderman, voluntario de larga trayectoria en The Big Cheese en la Feria Agrícola Montgomery County, falleció el 10 de septiembre. Alderman fue uno de los voluntarios con más antigüedad en el puesto y, durante décadas, fue una presencia familiar para los asistentes a la feria que se detenían a probar uno de los famosos sándwiches de queso a la parrilla de The Big Cheese.
“Jimmy era uno de nuestros voluntarios con más antigüedad”. El Gran Queso Compartió el anuncio de su fallecimiento. “Durante décadas, ayudaba a cortar el queso y anunciaba con su voz fuerte y característica: ‘¡Queso a la parrilla recién hecho, pretzels, nachos!’ para que todos lo oyeran. Siempre era un placer trabajar con Jimmy como voluntario; compartía historias increíbles y lo echaremos mucho de menos”.
Situado junto al granero de Old MacDonald, The Big Cheese es uno de los puestos de comida más emblemáticos de la Feria Agrícola Montgomery County y se ha convertido en una tradición para generaciones de asistentes locales. El puesto, gestionado por el Consejo del Queso Maryland, elabora y vende habitualmente más de 10 000 sándwiches de queso cheddar a la plancha de Wisconsin durante los nueve días que dura la feria.
Además de sus sándwiches de queso a la parrilla, The Big Cheese ofrece quesos en bloque de Maryland y Wisconsin, cuajada de queso, queso con fruta, nachos y pretzels.
Para muchos visitantes habituales, la inconfundible voz de Alderman anunciando los productos del puesto se convirtió en una parte tan esencial de la experiencia como el propio sándwich de queso a la parrilla. Sus compañeros voluntarios y las generaciones de visitantes de la Feria Agrícola Montgomery County que lo conocieron durante sus décadas en The Big Cheese lo echarán mucho de menos.
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