Foto: Cortesía de DaVinci’s By The Sea
El restaurante DaVinci’s by the Sea ha cerrado definitivamente sus puertas en Ocean City, poniendo fin a 40 años de historia de este restaurante italiano familiar.
El restaurante cerró oficialmente esta semana después anunciando a principios de este verano que 2026 sería su última temporada. DaVinci’s abrió sus puertas en 1986 y durante cuatro décadas sirvió a los residentes de Ocean City, a los turistas y a generaciones de familias que regresaban a esta ciudad costera.
El propietario, Vince Sapia, reflexionó sobre la historia del restaurante al anunciar su cierre, explicando que sus padres fundaron DaVinci’s y que el restaurante se convirtió en una parte importante de la vida de su familia. «Cuando pienso en 40 años, no pienso en el negocio, sino en la gente», escribió Sapia. Recordó a las generaciones de empleados que trabajaron en el restaurante, incluyendo trabajadores temporales y estudiantes con visa J-1 de todo el mundo, así como a los clientes habituales que regresaban año tras año.
Sapia comentó que algunos empleados forjaron amistades para toda la vida en DaVinci’s, mientras que otros se conocieron en el restaurante y finalmente se casaron. También señaló que su hija, sobrinas y sobrinos siempre habían estado presentes en la vida de su familia. «No me entristece que esta sea la última temporada. Estoy agradecido», escribió Sapia. «Agradecido con mi familia, que lo construyó. Agradecido con todos los que trabajaron aquí. Y agradecido con todos los que hicieron de DaVinci’s parte de sus vidas a lo largo de los años».
Ubicado en el histórico paseo marítimo de Ocean City, DaVinci’s era conocido por su cocina italiana tradicional y sus restaurantes frente al mar. El restaurante describía su menú como comida casera italiana, con cenas que comenzaban con pan italiano recién horneado con mantequilla de ajo y ensalada con aderezo casero. Las salsas se preparaban a diario y los platos salteados se hacían al momento con aceite de oliva virgen extra y salsas tradicionales italianas.
Los clientes podían cenar dentro o en la terraza frente al mar del restaurante. Durante sus últimas semanas, DaVinci’s comentó que clientes habituales regresaron para compartir recuerdos del restaurante y su importancia en las tradiciones de Ocean City.
“Durante las últimas semanas hemos visto muchas caras conocidas y hemos hecho nuevos amigos entre clientes habituales a los que no conocíamos”, escribió el restaurante la semana pasada. “Ha sido maravilloso escuchar las historias de todos sobre cómo nuestro negocio familiar ha formado parte de sus vidas a lo largo de los años”.
Aunque DaVinci’s ha llegado al final de sus 40 años de trayectoria, Sapia dijo que planea centrarse en Surfin Betty’s, que describió como de rápido crecimiento. “Ha sido una racha increíble”, escribió Sapia.
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