Foto: Cortesía de Google Maps
Un nuevo restaurante mediterráneo y persa, Silk Route, está en proyecto en 4839 Del Ray Ave. en el centro de la ciudad, en el antiguo local de un restaurante mexicano de larga trayectoria. Tia QuetaRecientemente se emitió un permiso para una renovación del espacio por valor de 500.000 dólares.
El edificio de 3.472 pies cuadrados fue vendido recientemente a Nimi Chhina LLC, dirigida por Mantej Chhina, por 2,1 millones de dólares, según Boletines informativos MarylandChhina tenía su sede en Dover, Delaware.
Tia Queta cerró sus puertas a principios de este año tras más de cuatro décadas en Bethesda. El restaurante abrió alrededor de 1980 y se convirtió en un referente de la comunidad, conocido por su cocina tradicional mexicana y su ambiente acogedor. A lo largo de los años, atendió a generaciones de comensales y se convirtió en un punto de encuentro para celebraciones familiares, comidas informales y clientes habituales de toda la vida.
Silk Route ofrecerá cocina mediterránea y persa en este espacio. Aún no se han anunciado detalles adicionales sobre el restaurante y su menú. Tampoco se dispone de una fecha de apertura.
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