Foto: Cortesía @isaacspoultrymarket
El Mercado Avícola de ISAAC, ya reconocido por la Asociación de Restaurantes de Maryland en 2023 por tener el mejor sándwich en el estado, y por Perro chowhound Cuando su Honey Butter Chicken Sandwich era el mejor sándwich de pollo en Maryland, ahora ha sido coronado como el sándwich “absolutamente mejor” en Maryland por Mesa de degustación.
Tasting Table es una popular empresa de medios digitales y sitio web que se centra en la comida y la bebida. Fundada en 2008, ofrece una variedad de contenido para los amantes de la gastronomía y crea una lista que destaca… El mejor sándwich de cada estadoEl ganador en Maryland fue el propio Isaac’s Poultry Market de Montgomery County.
Fundado por Rob Gresham, originario de Montgomery County y exdirector de operaciones de CAVA, ISAAC’s abrió su primer local en febrero de 2023 en Darnestown Road 12167, Gaithersburg, y abrió su local en Burtonsville, Maryland, en __DNT_15785 Old Columbia Pike, el pasado febrero. El menú incluye pollo asado, alitas, sándwiches de pollo frito, ensaladas y natillas congeladas.
Tasting Table escribe: “El sándwich de pollo de Isaac’s Poultry Market fue coronado ganador del “concurso de mejores sándwiches” de la Asociación de Restaurantes de Maryland en 2023, y posteriormente se ubicó entre los 10 mejores del Campeonato Mundial de Comida en Texas. Todo este éxito no es casualidad: el restaurante usa solo pollo fresco, que marina durante 24 horas antes de empanizarlo, freírlo y combinarlo con una salsa especial y ensalada de col.“
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