Foto: Cortesía de Clyde’s of Chevy Chase
Clyde’s de Chevy Chase (5441 Wisconsin Ave) cerrará temporalmente por renovaciones a partir del sábado 1 de noviembre y está previsto que vuelva a abrir el miércoles 5 de noviembre, mientras el restaurante se somete a una importante mejora multimillonaria.
El plan de renovación incluye la sustitución del tejado y de todos los sistemas de calefacción y aire acondicionado, la remodelación de los comedores y la conversión del Race Bar en un espacio más adecuado para eventos y música en directo. Las obras continuarán durante el otoño, y el restaurante tiene previsto limitar los cierres a medida que avance el proyecto.
En un mensaje a los clientes, el presidente y director ejecutivo, John McDonnell, informó que Clyde’s está invirtiendo varios millones de dólares en el proyecto para restaurar el restaurante y que cumpla con las expectativas de sus comensales. McDonnell reconoció que las mejoras eran necesarias desde hacía tiempo, señalando que la incertidumbre en torno al contrato de arrendamiento del restaurante había retrasado las renovaciones importantes. Ahora que el contrato se ha extendido, afirmó que el restaurante puede dedicarse por completo a la revitalización del espacio.
“Esperamos recuperar su confianza”, escribió McDonnell, agradeciendo a los huéspedes su paciencia durante el período de renovación.
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