Foto: Cortesía @Wonder on Instagram
Wonder, el concepto de salón de comidas y entrega a domicilio de rápido crecimiento, se está expandiendo en Maryland con ubicaciones planificadas para Rockville y Frederick en 2026.
Wonder está contratando y construyendo un local en Rockville, ubicado en 12240 Rockville Pike, en el espacio que anteriormente albergaba el Salón Stephen Anthony, junto al recién inaugurado California Fish Grill en Towne Plaza. Si bien aún no se ha anunciado una fecha oficial de apertura, la contratación activa y la construcción en curso indican que los planes para el local en Rockville están en plena marcha.
En Frederick, Wonder está planeando una nueva ubicación en 5473 Urbana Pike (21704), con una fecha de apertura proyectada para febrero de 2026. El restaurante Frederick estará ubicado junto al Starbucks que abrió en 2022, en el edificio situado directamente frente a Target a lo largo del corredor Urbana Pike.
Wonder combina comida a domicilio, comida para llevar y servicio de restaurante en un mismo lugar, ofreciendo menús de múltiples restaurantes reconocidos y dirigidos por chefs. Los clientes pueden pedir de varios restaurantes en un solo pedido, una característica clave del concepto. Wonder describe su modelo como un servicio de comida a domicilio, comida para llevar y servicio de restaurante ultrarrápido de restaurantes icónicos, todo en un mismo lugar.
A diferencia de los patios de comidas tradicionales, donde cada vendedor opera de forma independiente, Wonder opera cocinas centralizadas y colabora con marcas de restaurantes y chefs consolidados para recrear sus menús. Cada local funciona tanto como punto de encuentro para comer en el local como centro de reparto a domicilio que atiende a la zona circundante.
Wonder se ha expandido rápidamente por el noreste y el Atlántico Medio, con locales ya en funcionamiento o anunciados en estados como Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania y Virginia. Se espera que se anuncien más detalles, como los plazos de apertura y los conceptos de los restaurantes participantes, a medida que avancen las obras y las contrataciones.
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