Foto: Cortesía de Mr
Muchos habitantes de Maryland han pensado que Horno de pizza Hace tiempo que desapareció, pero no es cierto. Pizza Oven, que en su día fue un clásico regional con múltiples sucursales desde Montgomery County hasta la costa este de Maryland, nunca desapareció del todo. Hoy, un local sigue operando discretamente en Riverdale, Maryland (condado de Prince George), con décadas de historia.
El Sr. 8 That condujo hasta Riverdale al enterarse de que el emblemático local seguía activo bajo nueva administración. El Sr. 8 That califica cada restaurante con dos simples categorías: precioygustoCada uno se califica en una escala del 1 al 5. Sume las dos puntuaciones y, si un restaurante alcanza un total de 8 o más, se le otorga oficialmente un “8 that”.
La ubicación de Riverdale fue la ubicación original de Pizza Oven, establecida en 1957. Algunas personas creen que existe un debate legítimo sobre si Ledo’s o Pizza Oven son los verdaderos creadores de la Pizza estilo Maryland.
Sr. 8 That: “Las alitas tenían su propia versión de la salsa Mumbo: dulce al principio con un picante persistente que se equilibraba a la perfección. No estaban fritas, pero aún tenían una agradable textura en la piel. La pizza es de lo más Maryland, con una corteza hojaldrada, casi como una galleta, en los bordes. La salsa era menos dulce que otras pizzas Maryland que he probado. Pero la proporción de salsa y queso en la pizza, en general, era perfecta”.
Durante su visita, el Sr. 8 That probó 8 alitas de pollo con salsa mumbo y una pizza grande: mitad queso, mitad pepperoni y pimientos banana. Le dio al sabor un 4.4 y al precio un 4.3, lo que le dio una puntuación final de 8.7. ¡Eso significa que Pizza Oven 8 That!
Al realizar una búsqueda en Google, Pizza Oven todavía aparece como “Cerrado permanentemente”, pero continúa funcionando en horario comercial normal según su página de Yelp.
@sr.8.that ¡Pizza estilo OG Maryland, esa no es la de Ledo! 
– Horno de pizza – Riverdale, MD #reseñaderestaurante #revisióndecomida #caja de comida #foodietok #comidatiktok #revisióndepizza #pizza #riverdale #DMVEats #Mr8That ♬ sonido original – mr.8.that
View on Instagram: https://www.instagram.com/reel/DM8ELyzutix/?utm_source=ig_embed&utm_campaign=loading
Para ver el material original en inglés, haga clic aquí: Artículo Original