Dundalk, Maryland, propio Deli-ish (@delibaltimore), una moderna tienda de delicatessen al estilo neoyorquino, se ha llevado los máximos honores en los Premios Foodie de la Feria del Condado de Montgomery de 2025. En su primer año como vendedor, Deli-ish cautivó tanto a los jueces como a los asistentes a la feria, consiguiendo el codiciado premio "Mejor en general" por su excepcional Sándwich Reuben.
Deli-ish, con una tienda física en Dundalk y un popular food truck, se ha forjado una sólida reputación por combinar la tradición clásica de la charcutería con innovadores sabores regionales. Su victoria en la prestigiosa Feria MoCo subraya su compromiso con la calidad de los ingredientes y las exquisitas recetas.
El galardonado sándwich Reuben, estrella de su impresionante menú, lleva carne en conserva, chucrut, queso suizo y aderezo ruso sobre pan de centeno a la parrilla. Además de su galardonado Reuben, Deli-ish cuenta con un menú variado que satisface una amplia gama de gustos. Los clientes pueden disfrutar de clásicos de la charcutería como los sándwiches de carne en conserva, un guiño a su inspiración neoyorquina. Sin embargo, sus raíces en Maryland se hacen patentes con propuestas populares como sus sabrosos pasteles de cangrejo y sus creativos rollitos de huevo con pastel de cangrejo, que destacan los apreciados mariscos de la región.
Se anima tanto a los fanáticos como a los recién llegados a visitar Deli-ish en Dundalk o echar un vistazo a la franja que se dirige hacia el lado agrícola de la feria, donde se pueden encontrar la mayoría de los puestos de comida.
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