Tia Queta, un elemento básico desde hace mucho tiempo del Woodmont Triangle de Bethesda, celebró su último día de servicio el sábado 31 de enero.

A principios de este mes, el restaurante compartió la noticia en un mensaje a los clientesAgradeciendo a la comunidad por décadas de apoyo y recuerdos. “Hace cuarenta y cinco años, el restaurante Tia Queta abrió sus puertas en el tranquilo Woodmont Triangle de Bethesda”, decía el mensaje. Tia Queta ha sido un lugar fijo en Bethesda desde su apertura alrededor de 1980, sirviendo a generaciones de comensales y haciéndose conocido por su ambiente acogedor y su cocina tradicional mexicana. A lo largo de las décadas, ha sido un lugar de encuentro para celebraciones familiares, comidas informales y clientes habituales que regresaban año tras año.

El camino del propietario Roberto Montesinos hacia la apertura de Tia Queta comenzó después de graduarse de la American University. Según una entrevista de 2019 con Revista BethesdaTrabajó en varios restaurantes locales, incluyendo el antiguo Rio Grande en la carretera Rockville, antes de abrir su propio local en Bethesda. A principios de los 90, un momento crucial contribuyó a asegurar el futuro del restaurante cuando el propietario del edificio, quien se encontraba enfermo en ese momento, ofreció vender la propiedad a la pareja.

El edificio se vendió a su nuevo propietario, Nimi Chhina LLC, dirigido por Mantej Chhina, quien pagó 2,1 millones de dólares por el edificio de 327 metros cuadrados, según Maryland Newsletters. Chhina residía en Dover, Delaware.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *