Cervecería Dogfish Head, ubicado en 800 W. Diamond Ave. en Gaithersburg, celebrará su 20º aniversario el próximo mes.
Para conmemorar este hito, Gaithersburg Alehouse organizará una celebración que durará todo el fin de semana y que incluye un “Pint Night Kickoff” el viernes 19 de septiembre, en el que los invitados recibirán un vaso de pinta del 20.° aniversario gratis con la compra de un plato principal para la cena, y una “20.° Extravaganza del 20.° Aniversario” el sábado 20 de septiembre, que incluirá música en vivo, carpas de cerveza, juegos de jardín, productos de aniversario y especiales de comida por tiempo limitado.
En 2024, La cervecería Gaithersburg fue vendida por sus propietarios originales a Viswanath Vasireddy, un restaurador con sede en DMV, cuyo grupo hotelero también posee varios restaurantes en Virginia, entre ellos Clarity en Vienna, Copperwood Tavern en Arlington, Bamboo Garden en Herndon y Aura Ashburn Indian Food Paradise. Nos informan que, bajo la nueva administración, el restaurante ha sido renovado y mejorado.
Dogfish Head Alehouse opera de forma independiente bajo un acuerdo de licencia con Cervecería Dogfish Head En Milton, Delaware. La cervecería fue fundada en 2005 por Sam Calagione y se ganó el reconocimiento por producir cervezas de alta graduación alcohólica elaboradas con ingredientes únicos, como la achicoria y la calabaza. En mayo de 2019, Dogfish Head se fusionó con The Boston Beer Company, fabricantes de Samuel Adams.
También hay planes en marcha para expandir la marca Dogfish Head Alehouse de nuevo al norte de Virginia, y se están llevando a cabo conversaciones con posibles propietarios. Bajo la administración anterior, Dogfish Head Alehouse operaba locales en Falls Church (6220 Leesburg Pike) y Fairfax (13041 Lee Jackson Memorial Hwy), que cerraron en 2022 y 2023, respectivamente.
Antes de convertirse en Dogfish Head Alehouse, el local en 800 W. Diamond Ave. albergaba Pat & Mike’s, Il Costello y West Diamond Grille.
Para ver el material original en inglés, haga clic aquí: Artículo Original