Foto: Cortesía @PuréeJuice on Instagram
Bar de zumos Purée continúa su expansión Montgomery County, con una nueva ubicación que ahora avanza en Cabin John Village en Potomac.
Un permiso recientemente otorgado, valorado en 120.000 dólares, permitirá a la empresa finalizar la construcción de su nueva tienda, ubicada entre ReWild y Jurisdiction, junto a Giant. Se prevé que la nueva tienda abra sus puertas este verano. La tienda de Village forma parte de una estrategia de expansión más amplia para esta empresa de zumos con sede en DNT10, que también planea abrir una sucursal en Georgetown en 2026.
Purée Juice Bar abrió sus puertas por primera vez en Bethesda Row el 29 de diciembre de 2011, ofreciendo inicialmente jugos prensados en frío, programas de desintoxicación y batidos preparados al momento. Desde entonces, la empresa ha ampliado su oferta para incluir comida vegana cruda, refrigerios, batidos, ensaladas y un helado suave vegano orgánico de elaboración propia, hecho con sus jugos como base.
La empresa abrió una cocina central en Kensington en 2013, seguida de ubicaciones adicionales en el Mosaic District de Fairfax, el Hospital Sibley en Washington, DC, y dentro del Whole Foods Market en Tysons Corner.
En 2025, Purée fue adquirida por Dyala Madani y Kaveh Shirazi, clientes de larga data, quienes afirmaron que planean hacer crecer la marca manteniendo su enfoque en alimentos y bebidas orgánicos y de alta calidad.
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