Foto: Cortesía de Google Maps
El restaurante Red Robin, ubicado en 5582 Spectrum Drive en el centro comercial Francis Scott Key Mall en Frederick, cerrará sus puertas el domingo 24 de mayo, después de casi exactamente quince años en funcionamiento, según confirmó hoy un representante a The MoCoShow.
El restaurante abrió sus puertas por primera vez el 30 de mayo de 2011. Las tarjetas de regalo seguirán siendo aceptadas en la sucursal cercana ubicada en Germantown en Montgomery County. Otro restaurante Red Robin local, que antes se encontraba en el centro comercial Lakeforest Mall en Gaithersburg, cerró en 2014, más de una década después de que el centro comercial cerrara sus puertas en marzo de 2023.
El cierre se produce en el marco de un proceso de reestructuración más amplio por parte de la empresa. A finales de 2024, Red Robin anunció planes para cerrar aproximadamente 70 locales con bajo rendimiento como parte de una iniciativa de reducción de costes conocida como el “plan Estrella del Norte”, cuyo objetivo es mejorar la rentabilidad y atraer de nuevo a los clientes a los establecimientos.
A pesar de los cierres, la empresa ha señalado recientemente signos de mejora. Según Noticias de restaurantes del paísRed Robin registró su mayor afluencia de clientes en tres años durante el primer trimestre de 2026. Las ventas en tiendas comparables disminuyeron un 0,6% interanual, mientras que la afluencia cayó un 1,6% hasta el 19 de abril, cifras que representan una mejora con respecto al trimestre anterior, cuando la afluencia disminuyó un 3,6%.
Red Robin es una cadena de restaurantes informales y familiares conocida por sus hamburguesas gourmet y sus “Papas Fritas con Filete sin Fondo”. Situada entre la comida rápida y los restaurantes más tradicionales, la cadena se ha ganado una clientela fiel gracias a sus amplias opciones de personalización de hamburguesas, bares con servicio completo, batidos y un ambiente ruidoso y nostálgico, a menudo decorado con elementos de la cultura pop.
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