Los clientes hacían fila afuera Pizzería napolitana Inferno en Gaithersburg el Día del Padre para una colaboración de un día que presentó sándwiches de pollo frito y donas en lugar de la pizza napolitana habitual y galardonada del restaurante. La demanda fue suficiente para agotar todo el menú en aproximadamente una hora (Vídeo de los sándwiches y las rosquillas (Puede verse a continuación).
Según Inferno, se vendieron aproximadamente 180 sándwiches de pollo y 350 donas Curiosity antes de que se agotaran. Este evento temporal es uno de los varios eventos especiales que Inferno organiza a lo largo del año, y Curiosity Doughnuts suele ser parte de la colaboración.
Donas de la curiosidad Fue fundada por los chefs Alex Talbot y Aki Kamozawa, matrimonio que se dio a conocer en el mundo culinario gracias a su influyente blog y libro de cocina Ideas in Food. Antes de lanzar el concepto de las donas, la pareja dedicó años a asesorar a restaurantes aclamados, investigar la ciencia de los alimentos y desarrollar técnicas culinarias innovadoras.
Posteriormente, aplicaron ese mismo enfoque meticuloso a las rosquillas, experimentando con los niveles de hidratación, las mezclas de harinas y los métodos de fritura para crear estilos de masa únicos diseñados para maximizar el sabor y la textura.
Inferno, dirigido por el chef Tony Conte, se ha labrado una reputación como una de las mejores pizzerías de la región. El restaurante Gaithersburg ya ha obtenido reconocimiento internacional, incluyendo un puesto en la prestigiosa lista de restaurantes italianos. Clasificación de las 50 mejores pizzerías.
Si bien la pizza suele ser la principal atracción, el evento especial del Día del Padre demostró que los comensales están igual de ansiosos por probar las creaciones por tiempo limitado del chef Conte. Aproximadamente una hora después de la apertura, todos los sándwiches de pollo y todas las donas especiales se habían agotado. Divulgación: Mientras documentábamos el evento, Inferno Pizzeria nos obsequió con dos sándwiches de pollo y cuatro donas Curiosity.
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