Foto: Cortesía @biryanigrill_va on Instagram
Parrilla de biryani El restaurante abrirá sus puertas en el centro comercial Germantown Commons, ocupando el antiguo local de Cafe Hong Kong en 13038 Middlebrook Road. El restaurante, que ya cuenta con sucursales en Aldie, Ashburn y Chantilly, Virginia, ofrecerá un menú centrado en la cocina tradicional india.
Según su sitio web, el menú destaca una variedad de biryanis de autor, incluyendo de cordero (o cabra), pollo dum y paneer, todos cocinados a fuego lento con arroz basmati y especias. Las especialidades tandoori, como el paneer tikka, el fish tikka y el hariyali chicken, ofrecen opciones a la parrilla, mientras que los curris como el chicken tikka masala, el curry de cabra y el paneer lababdar completan el menú con platos ricos y sabrosos.
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