Un whisky elaborado en Baltimore ha obtenido uno de los máximos honores en la industria de las bebidas espirituosas, al llevarse el premio al Mejor Whisky en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco 2026.
El whisky Epoch Maryland Straight Rye Whiskey de 6 años de Baltimore Spirits Company, con añejamiento en barrica, recibió el máximo galardón del concurso, además del premio al Mejor Whisky de Centeno de su Clase. El whisky también obtuvo 99 puntos y una medalla de Doble Oro.
Los premios se anunciaron durante la entrega de los premios Top Shelf 2026, celebrada los días 7 y 8 de noviembre en el Hotel Nikko de San Francisco. El evento de dos días incluyó clases magistrales, oportunidades para establecer contactos, catas y una gala de entrega de premios de etiqueta en la que se reconoció a los ganadores de cinco concursos organizados por The Tasting Alliance.
Según The Tasting Alliance, los premios se otorgan mediante catas a ciegas realizadas por paneles de profesionales del sector, entre los que se incluyen compradores, bármanes, destiladores, importadores y periodistas. Los jueces evalúan las bebidas espirituosas sin ver sus etiquetas ni conocer las puntuaciones de los demás jueces.
El premio Best in Show Whisky reconoce al mejor whisky de diversos estilos, incluyendo bourbon, centeno, single malt, blended whiskey y otras categorías. El premio Best of Class reconoce al participante con mejor desempeño dentro de su categoría.
Fundada en 2015, Baltimore Spirits Company ha contribuido a revivir la tradición histórica del whisky de centeno en DNT4, según Food & Wine. El estado fue en su día un importante productor de whisky de centeno, un estilo que ha despertado un renovado interés entre los destiladores estadounidenses.
Esta edición especial de seis años, añejada en barrica y galardonada con varios premios, tiene un precio de venta sugerido de aproximadamente 90 dólares. Este reconocimiento sitúa a la destilería de Baltimore en lo más alto de los premios de whisky otorgados en la competición internacional de este año.
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