Foto: Cortesía de Commas

Commas Food Hall, inaugurado el mes pasado en el Nivel 3 de Ellsworth Place en Silver Spring, celebrará su gran inauguración el sábado 27 de septiembre de 11:00 a. m. a 9:00 p. m. y el domingo 28 de septiembre de 12:00 p. m. a 6:00 p. m. El espacio de 13,000 pies cuadrados cuenta con 10 puestos de comida y bebida que ofrecen cocina internacional, con dos puestos aún disponibles para futuros operadores. El evento incluirá entretenimiento en vivo, actividades familiares, rifas y degustaciones gastronómicas, presentando a la comunidad este nuevo destino gastronómico.

Lista actual de proveedores:

  • 6 brochetas: Sándwiches, brochetas y guisos de inspiración persa
  • Barra C³: Selección de vinos, grifos de cerveza autoservicio y cócteles sin alcohol.

  • Claude Ten Piedad: Mariscos de inspiración africana occidental (próximamente)

  • J&J Mex-Taquería: Restaurante Tex-Mex familiar, al servicio del área metropolitana de DC desde 2015

  • Habla con café: Café etíope y clásicos de cafetería (próximamente)

  • MV Cocina Asiática: Platos del este y sudeste asiático (próximamente)

  • Centro Momo: Empanadillas y panqueques nepaleses (segunda ubicación)

  • Éste: Papas fritas, gajos y creaciones de papas cargadas

  • La cocina de los campeones: Cocina caribeña del proveedor local Keyerra Pits

  • Filetes de queso Tokoa: Filetes de queso, tacos y quesadillas

    “Hemos demostrado una y otra vez que nuestro equipo captura el verdadero espíritu de un salón de comidas: un lugar donde la gente se reúne, se conecta y crece junta en torno a una comida excepcional y bebidas creativas”, afirmó Jeremy Barker, director ejecutivo de Fireten Hospitality.


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