Un restaurante Bethesda está ganando reconocimiento regional, ya que Cocina Aventine ha sido nombrado semifinalista para el Premios RAMMY “Restaurante informal de alta gama del año.”
Ubicado en 4747 Bethesda Ave., Aventino abrió en enero de 2024 y rápidamente se ganó una sólida clientela por su vibrante interpretación de la cocina tradicional romana. El restaurante ha generado revuelo localmente, e incluso sus cappelletti han sido nombrados por nuestro propio Sr. MoCo.Plato favorito en MoCo” en mayo de 2024.
Bajo la dirección del chef Mike Friedman, residente de Olney, el menú de Aventino ofrece una variedad de antipasti, pastas frescas y platos clásicos italianos, además de una carta de cócteles que incluye spritz y negronis. El restaurante ofrece un ambiente cálido y acogedor y tiene capacidad para más de 100 comensales.
Aventino es uno de los varios restaurantes destacados de la región que han sido reconocidos como semifinalistas del premio. Otros incluyen Anju, Casa Teresa, Cucina MORINI, Joon, Moon Rabbit, NUE: Elegantly Vietnamese, Osteria Mozza, Pascual y Perry’s.
Los premios RAMMY, otorgados anualmente por la Asociación de Restaurantes del Área Metropolitana de Washington, celebran la excelencia y los logros en la industria de restaurantes y servicios de alimentos de la región.
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