A continuación se muestra una lista de negocios que han abierto recientemente o que tienen previsto abrir en Germantown, MD:
- Parrilla de biryani llega al centro comercial Germantown Commons, ocupando el antiguo espacio de Cafe Hong Kong en 13038 Middlebrook Road. El restaurante, que ya cuenta con sucursales en Aldie, Ashburn y Chantilly, Virginia, ofrecerá un menú centrado en la cocina tradicional india. Según su sitio web, el menú destaca una variedad de biryanis de autor, incluyendo mutton (cabra), chicken dum y paneer, todos cocinados a fuego lento con arroz basmati y especias. Las especialidades tandoori como paneer tikka, fish tikka y hariyali chicken ofrecen opciones a la parrilla, mientras que los currys como chicken tikka masala, goat curry y paneer lababdar completan el menú con platos ricos y sabrosos.
- Curry Z Curry Z ya abrió sus puertas en 13525 Clopper Rd., ocupando el espacio que antes albergaba Bitez, que operó allí desde julio de 2025 hasta su cierre en enero de 2026. Se encuentra en el mismo centro comercial que Mamma Lena y Rio Grande Bar & Grill. Según el restaurante, Curry Z combina platos tradicionales indios con creaciones inspiradas en la región del Himalaya, además de especialidades indo-chinas. El menú incluye curries clásicos, especialidades tandoori, momos hechos a mano, comida callejera y la opción exclusiva de armar tu propio plato para el almuerzo.
- Buena voluntad Ya está abierto en el nuevo centro comercial Waters Village, un proyecto de remodelación ubicado en la intersección de Waters Road y Wisteria Drive en Germantown. La organización señaló que esta nueva ubicación es la primera tienda minorista y centro de donaciones en la región norte de Montgomery County (al norte de Gaithersburg).
- Hinziya está abierto en 13015 Wisteria Drive, ocupando el espacio que antes pertenecía a Mangino’s. El concepto, fundado por Hina “Hinzi” Awan, abrió por primera vez en 2024 en 503 N East Street en Frederick y combina sabores de inspiración pakistaní con influencias mediterráneas. Awan comenzó su trayectoria culinaria experimentando con recetas en la cocina de su escuela secundaria Gaithersburg, dando forma a la visión de un concepto de comida rápida e informal centrado en comida fresca, sabrosa y accesible. El menú se centra en tazones de arroz personalizables y rollos kati, con opciones populares que incluyen pollo a la mantequilla, gyro, paneer tikka, falafel y tazones de masala de garbanzos, junto con opciones para comer con las manos como rollos kati de pollo, rollos de pollo crujientes y rollos de paneer tikka. El menú se complementa con guarniciones como samosa chaat, patatas fritas con mirchi masala y hummus con pan de pita, mientras que las bebidas incluyen masala chai y lassi de mango, y los postres como el arroz con leche y el baklava completan la oferta.
- Sushi Kushi Kusshi abrirá sus puertas en el antiguo local de Zane Japanese Eatery, junto a Beers and Cheers en Germantown. Anteriormente, el local albergaba Indian Bistro y EN Asian Bistro and Sushi. Kusshi debutó en 2018 en Pike & Rose, en North Bethesda, donde rápidamente se ganó una clientela fiel gracias a su sushi de alta calidad, sus innovadores rollos y su ambiente elegante e informal. El éxito del concepto ha impulsado un rápido crecimiento en toda la región, incluyendo aperturas en Bethesda, Rockville Town Square y Downtown Silver Spring, entre otras ubicaciones del área de DC. Esta será la primera ubicación en la zona norte del condado, en Montgomery County.
- El año pasado informamos que La pizzería de Marco Se firmó un nuevo acuerdo de franquicia para tres establecimientos en Montgomery County, liderado por los primos Sri Masabathula y Sasi Vaddi bajo la empresa SS Brothers Pizza, LLC. Aún no se han anunciado las ubicaciones exactas.
- sakura ir Sakura Go abrirá sus puertas en 20940-B Frederick Road en el Neelsville Village Center, en el antiguo local de BGR, abreviatura de “Burgers Grilled Right”, que cerró en enero. Según el sitio web del restaurante, Sakura Go ofrecerá un menú de platos hibachi, poke bowls y pho, que fusionan sabores japoneses y vietnamitas con énfasis en ingredientes frescos, además de opciones de pedidos en línea y servicio de catering. Sakura Go ya cuenta con sucursales en Clinton y Kettering, Maryland. Se espera que el restaurante abra este verano.
- Starbucks llega al centro comercial Germantown Square, ocupando el espacio que antes albergaba el banco SunTrust/Truist en 12605 Wisteria Dr. Germantown Square alberga el mercado holandés del condado de Lancaster, Dollar General, Spice Grill y Super Chicken.
- Salón de comida Wonder Wonder continúa su expansión en la región y planea abrir un local en el antiguo espacio de Jos. A. Bank, ubicado en 20936 Frederick Road en Neelsville Village Center. Wonder combina servicio de entrega a domicilio, comida para llevar y servicio de restaurante en un mismo lugar, ofreciendo menús de diversos conceptos gastronómicos. El local de Germantown seguirá al primer local de Wonder, Montgomery County, cuya apertura está prevista para esta primavera en Rockville.
- Crumbl Cookies ha cerrado definitivamente. Su ubicación Germantown en 20650 Seneca Meadows Pkwy en mayo. Crumbl Cookies abrió su primera ubicación MoCo en Federal Plaza en Rockville en 2020 y tiene una ubicación adicional en Kentlands de Gaithersburg. Crumbl Cookies es una cadena nacional de postres conocida por sus galletas grandes recién horneadas y su menú semanal rotativo que presenta una mezcla de sabores clásicos y especiales. La compañía ha creado una sólida base de seguidores a través de su empaque de caja rosa, presencia en redes sociales y ofertas por tiempo limitado que cambian cada semana, lo que fomenta las visitas recurrentes de los clientes. La ubicación Germantown fue inaugurada en 2022 por los franquiciados Rob Davis y Mark Sumsion.
- Germantown de F45 Training en 20630 Seneca Meadows Parkway, Suite 3, cerrado permanentemente el mes pasado. Fundada en Australia, F45 se ha convertido en una franquicia internacional de fitness con estudios en todo el mundo. Tras el cierre de Germantown y Olney, Montgomery County seguirá contando con ubicaciones de F45 en Bethesda, Gaithersburg, Potomac y Silver Spring. La ubicación Gaithersburg en Kentlands abrió sus puertas en 2024.
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