Foto: Cortesía de Call Your Mother Deli
Call Your Mother Deli ha sido nombrado ganador en la categoría de Mejor Bagel por la Periódico de la ciudad de Washington, que incluía tiendas de bagels de DC, Maryland y el norte de Virginia.
La popular charcutería “judía” con sede en DC tiene dos ubicaciones Montgomery County, incluyendo Pike & Rose y su restaurante recién inaugurado en 4828 St. Elmo Ave. en el centro Bethesda.
Bullfrog Bagels quedó en segundo lugar. Bethesda Bagels de Montgomery County y Goldberg’s New York Bagels estuvieron entre los finalistas, junto con Bagels Etc., Buffalo & Bergen, Pearl’s Bagels y Pops Bakery.
El nuevo restaurante de Call Your Mother en Bethesda abrió sus puertas el 3 de agosto en el antiguo local de Hardwood Artisans, que anteriormente albergó a Design Within Reach y Johnny Rockets. La inauguración marcó el regreso de la marca a Bethesda después de que su popular carrito rosa “Lil’ Deli” se trasladara de Old Georgetown Road a Riverdale Park el año pasado, tras cinco años de funcionamiento.
Fundada por el matrimonio formado por Andrew Dana y la chef Daniela Moreira, Call Your Mother comenzó como un puesto de bagels en un mercado de agricultores antes de expandirse por todo Washington, DC, Maryland, Virginia, Colorado e Illinois.
El menú incluye sándwiches de bagel exclusivos como el Jetski, el DelRay Club y el Sun City, además de muffins de babka caseros, galletas blancas, café tostado localmente y bebidas de temporada. La charcutería también ha recibido reconocimiento nacional, incluyendo ser nombrada uno de los mejores restaurantes nuevos de Estados Unidos por Eater.
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