Foto: Cortesía de Prato
Plato ha dado otro paso significativo hacia la apertura de su Primer restaurante Maryland en Bethesda, con un permiso de 1,37 millones de dólares emitido recientemente para la construcción de su próxima ubicación en Bethesda Row, según Boletines informativos Maryland.
El restaurante italiano abrirá sus puertas en 7278 Woodmont Ave., ocupando el antiguo local. espacio de MatchboxPrato tiene previsto inaugurar el restaurante a finales del otoño de 2026. El permiso de 1,37 millones de dólares cubre la adecuación del interior del restaurante y se suma a los avances realizados durante el verano, incluida la audiencia programada de Prato con el Departamento de Servicios de Bebidas Alcohólicas (DNT_2__) en agosto.
“Tu nuevo restaurante italiano de referencia llegará en Bethesda a finales del otoño de 2026, con pastas frescas hechas en casa y pizzas al horno de leña, arraigadas en la tradición y realzadas con ingredientes de temporada”, afirma Prato en su sitio web.
El restaurante Bethesda será el segundo local de Prato y el primero fuera de Winter Park, Florida, donde el original lleva funcionando más de 14 años. Prato se está expandiendo a nivel nacional bajo la empresa matriz Park Lights Hospitality, que también planea abrir un local en Nashville a principios de 2027.
Cuando se anunció la expansión de Bethesda a principios de este año, el director ejecutivo de Park Lights Hospitality, Scott Bowman, dijo que la empresa se sintió atraída por la oferta gastronómica y la comunidad de la zona. “No podíamos pensar en una comunidad mejor ni más dinámica que Bethesda para abrir nuestro segundo Prato”, dijo Bowman.
Se espera que el espacio Bethesda incorpore elementos de diseño del restaurante original de Winter Park. «Prato Winter Park es un lugar especial», dijo Bowman anteriormente. «Se siente la energía nada más entrar… Nuestro objetivo es recrear esa sensación en Bethesda y convertirlo en un lugar donde la comunidad se reúna y regrese una y otra vez».
Aún no se ha anunciado la fecha exacta de apertura. Les informaremos en cuanto tengamos más información.
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