Un restaurante de la cadena Gaithersburg ha sido seleccionado como representante de Washington, D.C. en la lista de Cheapism de 2026 de “Los mejores lugares sencillos para comer pollo frito en cada estado”. El año pasado también recibió un premio similar de Tasting Table.
Cesta de pollo, ubicado en 30 N Summit Ave en Gaithersburg, fue elegido por tacañería para Washington DC, a pesar de estar ubicado en Montgomery County, Maryland. El listado indica que la ubicación está en Silver Spring, pero hace referencia y enlaza con la antigua tienda Olde Towne Gaithersburg.
Cheapism elogió al restaurante, con una larga trayectoria, por su pollo frito preparado al momento y sus precios asequibles, señalando que, si bien Chicken Basket “no es muy atractivo a la vista”, los clientes están encantados con el pollo y los acompañamientos como los buñuelos de maíz y las papas fritas. La publicación también destacó el restaurante como una opción relativamente económica en una región que, por lo demás, es cara.
Este reconocimiento se suma a otro honor nacional para Chicken Basket. En 2025, Mesa de degustación El restaurante Gaithersburg fue incluido entre “Los mejores lugares sencillos para comer pollo frito en los Estados Unidos”.
Tasting Table destacó la corteza gruesa, sabrosa y crujiente de Chicken Basket, junto con el jugoso pollo que se encuentra debajo. La publicación también elogió su plato de tiras de pollo, describiéndolas como bien sazonadas y crujientes, y señalando la combinación de porciones generosas y precios accesibles que ofrece el restaurante.
Chicken Basket remonta sus orígenes a 1978, cuando su actual propietario llegó a Estados Unidos con 17 años y empezó a trabajar en el local de Gaithersburg junto a su tío. Según el restaurante, él y sus hermanos ayudaron a fundar Chicken Basket antes de que el negocio operara en varios locales de Montgomery County. Si bien sus hermanos posteriormente emprendieron otros proyectos, él permaneció en el negocio y regresó al local original de Gaithersburg en 2016.
Casi 50 años después de su fundación, Chicken Basket afirma seguir utilizando la misma receta original con la que empezó en 1978. Además, su pollo se cocina al momento, en lugar de prepararse con antelación y mantenerse bajo lámparas de calor. Chicken Basket abre de lunes a jueves de 11:00 a 20:00 y los viernes y sábados de 11:00 a 21:00. Cierra los domingos.
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