Foto: Cortesía de Bethesda Crab House
La casa de cangrejos Bethesda Lamentamos la pérdida de Yen Lee, empleado de larga trayectoria, quien falleció el 17 de octubre de 2026 a la edad de 55 años. Lee trabajó durante más de 35 años en el emblemático restaurante Bethesda, donde atendía a los clientes, cocinaba y trabajaba junto a la familia Vechery.
En un homenaje compartido por el restaurante, Bethesda Crab House recordó a Lee por su humor, su amor por los deportes, sus historias de pesca, sus recomendaciones de restaurantes y las relaciones que construyó con clientes y compañeros de trabajo a lo largo de las décadas.
“Echaremos de menos sus bromas, que compartiera cigarrillos con nosotros, que dejara sus latas de Coca-Cola en la barra, su entusiasmo por probar nuevos restaurantes y lugares para comer”, escribió el restaurante, recordando también sus demostraciones de cangrejos vivos para niños y su lugar habitual en el restaurante.
El aclamado chef José Andrés también compartió un homenaje tras enterarse del fallecimiento de Lee. Andrés contó que había llamado a Lee mientras se dirigía al restaurante Bethesda Crab House, y que al llegar se enteró de que su amigo había fallecido.
“¡Era un tipo súper amable! El señor experto en cangrejos”, escribió Andrés. “¡Por favor, abracen a todos siempre! Sonríanles siempre… Sean amables siempre… Nunca se sabe cuándo será la última vez que los abracen”.
El restaurante Crab House, fundado en 1961 por Henry Vechery y posteriormente dirigido por su hijo Donald, ha sido un referente en la comunidad durante muchos años. Lee trabajó junto a la familia durante más de tres décadas y se convirtió en un rostro familiar para generaciones de clientes. El restaurante anunció que próximamente se darán a conocer los detalles sobre la celebración en memoria de Lee. Mientras tanto, invita a los clientes y a la comunidad a compartir sus recuerdos, anécdotas e historias favoritas sobre Lee, que se transmitirán a su familia.
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