Salt & Vine ha anunciado que su nueva sucursal en el centro de la ciudad, ubicada en Frederick, abrirá oficialmente el miércoles 11 de noviembre en 51 S Market Street, ocupando el espacio que antes pertenecía a La Paz.
Salt & Vine traerá su menú de inspiración italiana y su selección de vinos al centro de la ciudad, en Frederick, con especial atención a los platos de temporada, los ingredientes frescos y una cuidada selección de vinos. El restaurante anunció la fecha de apertura en redes sociales e invitó a los clientes a reservar con antelación. Inicialmente, el local de Frederick funcionará exclusivamente con reserva previa.
El local original del restaurante abrió sus puertas en mayo de 2023 en la calle 3308 Olney-Sandy Spring en Olney, ocupando el histórico edificio Olney House que anteriormente albergaba Ricciuti’s. El restaurante está dirigido por el chef ejecutivo y propietario Thomas Zippelli.
El local de Frederick ocupará el antiguo espacio de La Paz, un restaurante mexicano de larga trayectoria que cerró sus puertas en diciembre de 2024 tras 46 años de actividad.
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